Ich bin Angela Michel – 1980 in Kolumbien geboren und seit meinem 7. Lebensjahr in der schönen Schweiz zu Hause.

Schon früh habe ich meine Leidenschaft für gesunde Ernährung entdeckt. Mit 12 Jahren schwang ich bei uns daheim den Kochlöffel und verwöhnte meine Familie mit kreativen, liebevoll zubereiteten Menüs. Noch heute koche ich mit Begeisterung – am liebsten improvisiere ich und zaubere gesunde, leckere Gerichte für Familie und Freunde. Mit der Geburt meiner vier Kinder vertiefte sich mein Interesse an der Heilkraft der Natur. In den letzten 20 Jahren wurde daraus meine Berufung.